Ristorante di Mare con Format Unico nel Centro Storico (Cagliari)
- Località :
- Fatturato ultimo anno : 640000
- Anni di attività : 7
- Ref Number : 1132
- Utile Aziendale ultimo anno : 100000
Con una richiesta di €250.000, l’acquirente rileva un’attività presente sul mercato dal 1996 che genera circa €480.000 di fatturato e €40.000 di ebitda, dispone di un’infrastruttura già dimensionata per servire fino a 1.000 persone, comprende circa €70.000 di attrezzature di proprietà e sviluppa un business costruito in oltre trent’anni di relazioni con clienti, aziende e location.
L’azienda è già organizzata, opera con personale esperto e processi consolidati e affianca all’attività di catering una linea di gastronomia e asporto che genera circa €150.000 di ricavi ricorrenti, contribuendo a distribuire il lavoro durante tutto l’anno.
Per il nuovo proprietario significa entrare immediatamente in un’attività operativa, evitando anni necessari per costruire reputazione, rete commerciale, collaborazioni e capacità produttiva.
L’azienda realizza servizi di catering e banqueting per matrimoni, eventi aziendali, cerimonie private e manifestazioni, affiancando una consolidata attività di gastronomia e asporto.
Circa il 70% del fatturato deriva dalla clientela privata, mentre il restante 30% è generato da aziende che affidano alla società meeting, inaugurazioni, eventi istituzionali e attività di rappresentanza.
Negli anni il marchio ha costruito una reputazione riconosciuta sul territorio, rafforzata da collaborazioni consolidate con numerose location per eventi, recensioni positive e un’elevata fidelizzazione della clientela.
L’organizzazione è operativa e poco dipendente dai soci, con personale esperto presente da molti anni e una rete consolidata di collaboratori e fornitori.
L’operazione comprende:
I due mezzi utilizzati per il servizio sono attualmente in noleggio a lungo termine.
L’acquisizione è particolarmente interessante per operatori del catering che desiderano ampliare rapidamente la propria presenza sul territorio, aziende della ristorazione interessate a entrare nel settore con una struttura già avviata e imprenditori che cercano un’attività immediatamente operativa.
Oltre ai risultati economici, il valore dell’operazione risiede nel patrimonio costruito in oltre trent’anni: marchio, clientela fidelizzata, collaborazioni con location, processi organizzativi, personale formato e una capacità produttiva che consente di sostenere un volume di eventi superiore a quello attuale senza investimenti significativi in infrastrutture.
La cessione è motivata esclusivamente dal passaggio generazionale e dalla volontà della proprietà di ridurre progressivamente l’impegno operativo dopo oltre trent’anni di attività.
I soci sono disponibili ad affiancare il nuovo proprietario durante la fase di transizione, favorendo il trasferimento del know-how, delle relazioni commerciali e dell’organizzazione aziendale.
Ulteriori informazioni saranno rese disponibili agli interessati previa sottoscrizione di un accordo di riservatezza (NDA).
RIF. #1120